Quan i com menjar a Catalunya
A la zona es pot menjar molt bé a preus molt bons. El menjar típic català i espanyol és:
- L’esmorzar del matí s’anomena “Esmorzar” en català o “Desayuno” en castellà: es pren una tassa de cafè i un parell de galetes o una magdalena o un dolç com un croissant de xocolata.
- Un “carajillo” veuràs el “treballador” a les sis o set del matí: cafè amb conyac! El bar Frankfurt és entre setmana i els dissabtes a primera hora del matí ple de pagesos i caçadors.
- Els treballadors, pagesos i caçadors mengen molt: esmorzen amb una copa de vi o cervesa, per exemple, torrades amb tomàquet, per exemple galetes, una truita o un moll d’os.
- Entre el migdia (és a dir, entre les 13.00 i les 16.00), es fa l’àpat més gran i important, el “dinar” en català o “comida” en castellà. També és l’hora més càlida del dia, el sol està en plena efervescència i es menja a dins. A aquesta hora no es menja a l’exterior; només hi ha els “estrangers”! Només es pot gaudir del cenar (sopar) a la terrassa exterior.
- El sopar s’anomena “sopar” en català i “cena” en castellà. Sovint és més lleuger que el dinar (a menys que mengeu fora, és clar), amb carn o peix com a plat principal, i algunes verdures o una amanida. Normalment, el sopar se serveix entre les 20:30 i les 23:00. Els restaurants generalment només obren després de les 20:00.
- A les sis en punt, es menja la “meredienda”: un refrigeri entremig, aquest també és el moment de les tapes. Els catalans també prenen un vermut a aquesta hora.
La zona dels voltants de Can Negrell està plena de restaurants, des de molt bons i econòmics fins als millors del món. El que sí que és bo és un Menú del Dia, per un preu d’entre 10,50 € i 25,00 €, un menú de 3 plats amb vi, aigua i pa. El menú era obligatori el 1965, en temps de Franco, per a tots els restaurants per fer d’Espanya un país més atractiu per als turistes. El preu original era de 50 pessetes per menú.
Hi ha diversos restaurants que recomanem calorosament per la seva comoditat i ambient:
Restaurants de Vidreres
A Vidreres mateix hi ha uns quants restaurants al centre del poble.
Can Pou, https://goo.gl/maps/LXSy438V5F52 menú del dia 13,50 €. A l’estiu Can Pou té una bonica terrassa exterior per sopar. Recomanable!
Menú del dia de Can Magi https://goo.gl/maps/XSfyanqT3sq 10,50 €. Bon menjar i a bon preu.
L’Hostal de La Granota https://goo.gl/maps/WPVVwpbJooF2 es troba a la NII, de camí a l’aeroport. A l’estiu, podeu seure-hi sota una gran volta medieval, la volta està oberta pels dos costats. Al principi, era un estable molt gran on els passatgers entre Barcelona i França podien canviar de cavall.
Entre la NII i Vidreres teniu amagat el Restaurant Can Castells, https://goo.gl/maps/b5K83x86F9n Can Castells té diversos menús a diferents preus i és famós pel Pa Català, que és un pa rodó de pagès espanyol. Aquest pa es rosteix amb una forquilla, amb el pa s’obté un all i un tomàquet sucós i sencer. La intenció és que primer fregueu l’all al pa i després hi unteu el tomàquet, és una recepta senzilla i el resultat és fantàstic. També podeu obtenir l’allioli més picant a Can Castells.
MOZZAFIATO cucina italiana és un restaurant italià nou amb crítiques molt positives i el menú degustació és molt recomanable. Està situat al carrer Pompeu Fabra, 20, que és el primer carrer a la dreta a la rotonda gran del centre de Vidreres venint del carrer Lloret.
Restaurants a prop de Vidreres
Els Tinars prop de LLagostera 1 estrella Michelin https://goo.gl/maps/hw88UQBaMoE2 bo!
Restaurant Ca la Maria bo, no el millor https://goo.gl/maps/WT3iujera7B2 aquest cuiner treballava al famós restaurant El Bulli.
Ca L’Artau, molt bon menjar i vi a un preu petit (Menú del Dia 13,00 €) https://goo.gl/maps/pHkoDrgbCa62 Proveu el vitello tonato i el secreto de porc (llom de porc)
Caldes de Malavella, Restaurant Ca la Manela https://goo.gl/maps/WdstgxH9CTr bon menjar bàsic i una bonica terrassa a la part posterior del restaurant, a preus raonables.
L’Hostal de La Gavina és un restaurant d’un antic hotel i spa molt famós. Una estrella Michelin https://goo.gl/maps/d3tbdbiU6XD2
Restaurante la Fábrica del Gel a Palomos molt bo Menú del Dia 26 € Mereix una estrella Michelin https://goo.gl/maps/EPXqaSWWtZs
A prop de la Fabrica del Gel i una mica més barat podeu trobar el Restaurant Petit Bar, que està entre la platja i el port https://goo.gl/maps/4vMM5pi5K892
Restaurant Can Valls direcció Angles per a gent a qui li agrada molt el menjar català https://goo.gl/maps/WgCs5EkPyyJ2
